中国保健科学技术学会肥胖症研究会有关专家指出：肥胖是有科学标准的，标准体重的计算公式是：（身高－100）X0.9＝标准体重（KG）。
肥胖的衡量标准： 1、最常用的、最简单也是最安全的是体重指数（BMI），BMI是与体内脂肪总量密切相关的指标，主要反映全身性超重和肥胖。
2、腰围是反映脂肪总量和脂肪分布的综合指标，单纯腰围大的人称之为腹型肥胖、苹果型肥胖，亚洲人倾向于腹型肥胖，而男性也容易发生腹型肥胖。
3、直接测定体内脂肪含量，有水下称重法、双光子密度仪等，由于测定方法复杂而昂贵，又不方便，不被普遍使用。
爆食型肥胖
暴饮暴食造成脂肪大量堆积，可以通过强制节食，暂时瘦下来，但一旦恢复饮食，体重马上反弹，甚至可能比以前更胖。
遗传性肥胖
这种肥胖是先天遗传的，都存在一定的家庭肥胖遗传史，对于这种肥胖，减肥时需要更多的耐心与毅力。
产后肥胖
因怀孕期大量集中补充营养以及产后内分泌发生改变而引起的。据统计70%的孕妇产后体重普遍会增加10-20斤。
水肿型肥胖
人体排泄系统（呼吸、排汗以及排尿）功能下降，造成体内多余水份排不出体外聚积体内而形成的一种假性肥胖。
中年肥胖
人到中年随着各种生理机能的下降，消化和代谢系统也发生异常，导致脂肪堆积引发的肥胖。
职业性肥胖
因职业习惯所造成的局部肥胖，如办公室白领女性，因长期长时间坐在办公室，缺乏运动，容易造成腰部、臀部以及大腿的局部肥胖。
